Їжовик Гребінчастий: ідеальний гриб для підвищення продуктивності розумової діяльності
Їжовик гребінчастий, відомий також як герицій або Lion's Mane, визнаний науковцями як найкращий гриб для тих, хто щоденно працює та заробляє своїм розумом. Вчені світового рівня стверджують, що цей гриб сприяє відновленню функцій мозкових клітин і може бути корисним у лікуванні хвороби Альцгеймера. Наприклад, Пол Стамець та інші провідні дослідники доводять, що їжовик гребінчастий стимулює відновлення функцій мозкових клітин і зберігає нейрони пластичними. Цей гриб сприяє активізації гостроти мислення у молодих людей та відновленню функцій мозку у людей похилого віку, запобігаючи розвитку склерозу.
Їжовик гребінчастий має зовнішній вигляд, схожий на левову гриву, тому його ще називають Lion's Mane. Він має солодкуватий смак з легким ароматом грибів. Важливо відзначити, що цей гриб абсолютно безпечний для організму та не має психоактивного впливу. Проте він активно сприяє працездатності нейронів. Східна медицина вважає, що вживання їжовика гребінчастого сприяє здоровому живленню мозку та оптимальній роботі нервової системи.
Ці риси роблять їжовика гребінчастого ідеальним доповненням для тих, хто прагне підвищити продуктивність своєї розумової діяльності та зберегти здоров'я свого мозку на високому рівні.
У складі їжовика гребінчастого є речовини, що активізують синтез білка NGF: гериценони, бета-D-глюкани, похідні ціатану, провітамін D, еринацини. А такі речовини, як арабітинол, D-треітол і пальмітинова кислота мають антиоксидантний ефект.
Цікавий факт: наприкінці 1990-х років у лабораторіях у Німеччині з Їжовика гребінчастого було виділено речовину еринацин Е – сполуку, що стимулює зростання нервових клітин. Отже, гриб має великий потенціал: вчені вважають, що в майбутньому він може допомогти в терапії багатьох захворювань ЦНС, які раніше вважалися невиліковними.